コーヒーには疲れを取る効果があるとされています。主な原因は、コーヒーに含まれるカフェインです。カフェインは中枢神経系を刺激することで、脳内のアデノシンという物質の働きを一時的に抑制することができます。
アデノシンは、活動量が増えると脳内で蓄積され、身体を休めるための信号として働きます。コーヒーに含まれるカフェインがアデノシンの働きを抑制することで、身体が疲れにくくなるとされています。
ただし、個人差があり、カフェインの摂取量や体質によって効果の差が出ることもあります。また、過剰に摂取すると、逆に神経過敏や不眠症などの副作用が現れることもあるので、適量を守って摂取することが大切です。
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